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Brasil - Brasília - Distrito Federal - 18 de dezembro de 2018


Portugal organiza primeiro Concurso Internacional de Espumantes

Portugal organiza primeiro Concurso Internacional de Espumantes

No dia 30 de maio serão provados centenas de espumantes para eleger os melhores a nível mundial

Por Sónia Rebelo Purplesummer Media & Events - 11/05/2018 - 14:41:40

Finalmente será realizado um concurso para avaliar a qualidade de espumantes brutos e brutos naturais do mundo. O concurso BRUT EXPERIENCE pretende, não só estimular o consumo de espumantes de qualidade, como contribuir para a expansão da cultura desta sedutora bebida. 
 

Cada vez mais o espumante é uma bebida de eleição. Numa receção a convidados,  a acompanhar um jantar ou na parceria de sobremesas, mostra que é a mais versátil de todas as bebidas, reconhecida pela sua perfeita integração em todos os momentos do dia. E vai somando adeptos, tendo já uma verdadeira legião de apaixonados. 
 

Portugal assume-se como um dos países de referência na produção de espumantes, com uma história vasta e uma experiência ligada, até há pouco, sobretudo às regiões de Távora-Varosa e Bairrada e, mais recentemente, um pouco por todo o país. 
 

É a altura certa para surgir um grande evento que celebre o espumante como bebida de referência e tribute a sua qualidade, certificando-a através de um concurso sério e rigoroso. Assim nasceu o projeto BRUT EXPERIENCE, que irá incluir o primeiro Concurso Internacional de Espumantes que se realiza no dia 30 de maio, em Lisboa, e um evento aberto ao público e a profissionais dedicado exclusivamente a esta bebida, a realizar no dia 16 de junho onde, para além da prova de espumantes de diversas origens nacionais e internacionais, da harmonização com iguarias e workshops, serão entregues os prémios BRUT EXPERIENCE 2018.
 

Esta será mais uma organização com a marca ENÓPHILO de Luís Gradíssimo, organizador dos eventos Enóphilo Wine Fest Lisboa, Coimbra e Porto, com o apoio de José Miguel Dentinho, reconhecido jornalista, provador de vinhos em vários concursos nacionais e internacionais. Estes dois eventos prometem afirmar a qualidade dos espumantes a nível internacional. Os organizadores garantem: “O Concurso Internacional de Espumantes BRUT EXPERIENCE 2018 pretende avaliar a qualidade de espumantes brutos e brutos naturais do mundo, distinguir e dar a conhecer, aos consumidores, os melhores espumantes nacionais e internacionais, estimular a produção de espumantes de qualidade e contribuir para a expansão da cultura do espumante.”
 

O Concurso Internacional BRUT EXPERIENCE 2018, que se realiza no dia 30 de maio, no Holliday Inn Lisboa-Continental, em Lisboa, vai classificar os espumantes em prova cega, por categorias. É aberto a espumantes brutos e brutos naturais, produzidos pelo método tradicional ou ancestral, engarrafados em todas regiões do mundo. Premiará os vinhos distribuídos pelas seguintes categorias: Jovem; Reserva; Super Reserva e Grande Reserva. O painel de prova será constituído por jornalistas e críticos da especialidade, escanções, enólogos, chefes de cozinha, proprietários de garrafeiras e lojas de especialidade, sendo que cada mesa de prova será constituída, pelo menos, por um presidente (com experiência reconhecida) e quatro jurados. A pontuação final resultará da média aritmética das classificações dos provadores, com exclusão dos extremos (notas mais baixa e mais alta) e serão atribuídas Medalha de Prata, Medalha de Ouro e Prémio Prestígio.
 

Os produtores que desejem inscrever-se poderão fazê-lo até ao dia 18 de maio e encontram a ficha de inscrição e informações detalhadas em www.brutexperience.pt. A todos os apreciadores de espumantes é recomendado que apontem na agenda o dia 16 de junho para um memorável evento a realizar em Lisboa.

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