Bla’s Cozinha de Culturas celebra Dia do Consumidor com ofertas especiais 

Casa terá uma semana inteira de celebrações com preços exclusivos para os apaixonados por vinhos e últimos dias de Restaurant Week

Bla’s Cozinha de Culturas celebra Dia do Consumidor com ofertas especiais 
Bla’s Cozinha de Culturas celebra Dia do Consumidor com ofertas especiais 

Redação Com Informações De Agência - 12/03/2025 11:39:56 | Foto: Divulgação

O Bla’s Cozinha de Culturas, localizado na 406 Norte, preparou uma programação especial para comemorar o Dia do Consumidor, celebrado em 15 de março. Para presentear a clientela, a casa traz uma programação durante toda a semana, entre os dias 11 a 16 de março. Durante esse período, a casa oferece preços promocionais em sua seleção de vinhos, tornando a experiência enogastronômica ainda mais acessível.

Os clientes podem aproveitar taças de vinhos tintos, brancos e espumantes selecionados pela casa por apenas R$ 9,90 cada. Além disso, o já famoso open de vinhos do Bla’s sairá pelo valor especial de R$ 69,90 por pessoa, válido somente durante a Semana do Consumidor.

Para o chef Gabriel Bla’s, essa é uma oportunidade de celebrar os clientes e proporcionar experiências diferenciadas. “O Dia do Consumidor é um momento de reconhecer a importância de quem prestigia nosso trabalho. Queremos retribuir esse carinho com ofertas especiais para que todos possam brindar e degustar bons vinhos a preços acessíveis”, afirma.

Além das promoções, o restaurante anuncia uma nova proposta: se consolidar como um bar de vinhos, ampliando sua carta e oferecendo uma experiência ainda mais sofisticada para os amantes da bebida. “Sempre buscamos inovar e trazer novidades para nossos clientes. Agora, queremos fortalecer nossa identidade como um espaço voltado para a cultura do vinho, oferecendo rótulos especiais e um ambiente acolhedor para quem aprecia essa experiência”, explica Gabriel Bla’s.

Para harmonizar com os vinhos, o público pode aproveitar os últimos dias do festival Restaurant Week, que acontece até dia 16 de março. A casa é uma das participantes desta edição e preparou pratos exclusivos para a ocasião. Com entrada, prato principal e sobremesa, o restaurante traz um menu completo por R$68,90 (almoço) e R$89,90 (jantar), proporcionando uma experiência gastronômica refinada para seus clientes.

Entre as sugestões para escolha, canjiquinha cremosa com costela desfiada e vinagrete; salada de tomate, com pesto de agrião e creme de burrata; bolinho de bacalhau; e ceviche amazônico de pescada amarela no tucupi.

Para o almoço, costela bovina desfiada e prensada ao molho demi-glacê com purê de cenoura, brócolis salteado e finalizado com azeite de manjericão; parmegiana de filé de peito de frango ao molho artesanal com arroz e fritas; fettuccine ao molho de água de tomate e molho branco, crocante de ervas e alho e creme de burrata.

No jantar, as opções disponíveis são medalhão de baby beef ao demi-glace com fonduta de parmesão e risoto de funghi com cogumelos frescos; pescada amarela ao molho de moqueca com camarões, acompanha farofa de cuscuz caseira e arroz perfumado; ou fettuccine al mare ao molho de queijo parmesão e limão siciliano com frutos do mar (camarão, lula e mexilhão).

Para adoçar, as sobremesas ficam por conta de pudim de doce de leite argentino; mousse da vovó de chocolate com ganache e crocantes da confeitaria; panna cotta com calda de frutas vermelhas; ou morango em calda, espuma de chocolate branco, gergelim tostado e crocante de arroz doce.

SERVIÇO

Bla’s Cozinha de Culturas

Endereço: CLN 406 Bloco D Loja 38

Telefone: (61) 3879-3430

Horário de funcionamento: Terça a sábado das 12h às 16h; Quarta a sábado das 19h às 23h; e Domingo das 12h às 16h

Siga: instagram.com/blas406

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